Dimension |
28, cm |
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Forme |
Rectangle |
Cadre à Opéra Extensible 16 x 28 H 4,5 cm Inox Gobel
Cadre à Pâtisserie
Pour des Opéras, des Bavarois, des Fraisiers ou des Entremets réussis et parfaitement réguliers optez pour le cadre à opéra extensible Gobel.
De forme carrée ou rectangulaire, ce cadre à pâtisserie vous permet de gagner de la place et de n’avoir qu’un cadre à patisserie pour toutes vos créations allant de 16 x 16 cm à 28 x 28 cm en passant par tous les formats carrés et rectangulaires intermédiaires.
En inox de qualité professionnelle, le cadre à pâtisserie extensible est gradué et vous permet grâce à ses crans gradués en cm de 2 en 2 de verrouiller très facilement votre cadre à opéra à la dimension souhaitée.
Très simple d’utilisation, une fois le cadre à pâtisserie réglé à la taille désirée il ne vous reste plus qu’à le poser sur une plaque à pâtisserie, une feuille ou tapis de cuisson et de verser votre préparation au centre.
Utilisable aussi bien au four qu’au congélateur le cadre à pâtisserie extensible Gobel vous permettra de réaliser aussi bien des biscuits génoise, des entremets que des mousses ou des glaces.
Conseil : nous vous recommandons d’associer le cadre à opéra avec une plaque à pâtisserie pour un travail facilité.
Caractéristiques du Cadre à Pâtisserie :
- Cadre à Opéra
- Inox
- Gradué
- Cadre pâtisserie extensible réglable
- Crans de 2 cm en 2 cm
- Longueur max : 16 cm
- Largeur max : 28 cm
- Hauteur : 4,5 cm
- Réglage de 16 x 16 cm à 28 x 28 cm ainsi que tous les carrés et rectangles intermédiaires
- Lavage à l’eau chaude ou au lave vaisselle
- Cadre à pâtisserie vendu à l’unité
- Fabriqué en France
- Gobel
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